餐廳家具設計
餐廳依水而設，整體采用的天然竹木乃其建筑特色，其設計靈感來自于傳統海南漁村的獨特風格，賓客可在此品嘗多種海南當地精美菜肴。
傅厚民力圖創造出一種“具有當地民族特色，又能提供就餐體驗”，從當地建筑中吸取靈感，最終選取了用竹材包覆的結構定義，與傳統漁民小屋的竹制框架類似。賓客可通過一系列鋪有石板的木橋橫跨附近水域從而進入餐廳。
餐廳室內由3間私人包廂和8間獨立水上包廂組成，每個包廂的美學特征均來源于當地疍家人傳統的“漂浮在水面上的船屋”。橙棕色、紫紅色及沙色調的室內色調出于對當地傳統致敬，營造出既雅致又放松的休閑用餐體驗。
櫥柜采用傳統中式紋樣進行裝飾，日本主廚澤田將自己的米其林級廚藝帶到了Kioku，這間精品美食圣殿共有三層，設有透明天棚，活力四射的壽司吧臺，精致時髦的用餐區，七間包間與半開放式包間，這一切共同構成了一處精致時尚的理想用餐地點，讓客人與朋友共同享受充滿歡聲笑語的夜晚。
傅厚民打造了一個以“現代竹劇院”為本質的就餐空間：前來就餐的顧客都要先經過一排竹子鋪滿的走廊墻面，這個設計靈感來自于著名的通往京都山上神社的鳥居隧道。
室內空間的焦點是一座長達11米、雕刻出樹干形狀的壽司吧臺。整個空間全部采用由竹子、沙子和火山炭石等天然材料，營造出一種平靜溫馨的環境氣氛。原木色和石灰色的“礦木色”搭配，結合獨特的燈籠造型燈飾，更為整個空間增添了一種浪漫而迷人的感覺。
